El hotel Le Cheval Blanc está situado en el corazón de la histórica ciudad de Langres, de camino al sur de Francia y a los Alpes. Ofrece habitaciones con TV vía satélite. Las habitaciones de esta antigua abadía están decoradas de forma individual y disponen de conexión inalámbrica a internet. Algunas se encuentran en el edificio anexo, a sólo 10 metros del edificio principal. El hotel Le Cheval Blanc también dispone de un restaurante con una gran terraza que sirve platos de temporada. Dispone de aparcamiento para los huéspedes que viajen en coche.