La Hospedería Valle de Ambroz es un hotel 4* edificado sobre un antiguo Convento de Trinitarios del siglo XVII, en la localidad de Hervás (Cáceres). La cuidadosa rehabilitación ha dotado al hotel de acogedoras habitaciones e instalaciones. Además, cuenta con un selecto restaurante y un exclusivo salón para la celebración de bodas y otros eventos. La población de Hervás, al abrigo del Monte Pinajarro, es un auténtico paraíso para amantes de la naturaleza y el Turismo Rural. El Valle del Ambroz ofrece algunos de los paisajes más bonitos de Extremadura, especialmente en otoño. Para los más activos, el entorno de Hervás ofrece piscinas naturales en verano y una estación de esquí para el invierno. La Judería, las iglesias, palacios y museos completan la oferta cultural de una población siempre acogedora e inolvidable.

Todas las habitaciones están equipadas con todos los detalles poseen una decoración moderna y actual cuenta con 26 Habitaciones, con Baño completo, secador, Aire acondicionado, Televisión plana de 32 pulgadas, Minibar no alcohólico.